Im Laufe der Zeit wurden verschiedene Operationstechniken und Methoden der Fettabsaugung entwickelt. Welche Methode zum Einsatz kommt, entscheidet der Patient gemeinsam mit dem behandelnden Arzt – allerdings muss bei der Wahl der Technik sowohl die körperliche Verfassung des Patienten sowie die Absaugmenge und -region berücksichtigt werden. Grundsätzlich basieren alle Absaugmethoden auf dem gleichen Prinzip.
Bei der Tumeszens Technik wird vor der Fettabsaugung eine spezielle Flüssigkeit in die Absaugregion injiziert. Nach kurzer Zeit bläst sich das Gewebe ballonartig auf – die Fettzellen können relativ einfach entfernt werden, ohne das darunter liegende Gewebe zu verletzen. Eine weitere Methode der Fettabsaugung ist die Ultraschall-Technik. Dabei wird eine spezielle Ultraschall-Kanüle verwendet, die innerhalb des Körpers Energie freisetzt und die Fettzellen verflüssigt.
Bei der Fettabsaugung nach dem Tulip-System wird der erforderliche Unterdruck zur Lösung des Fettgewebes mittels einer feinen Spritze erzeugt. Im weiteren Verlauf werden die Fettzellen mit Hilfe einer feinen Kanüle abgesaugt. Ebenfalls eingesetzt werden die Lipopulsing Methode sowie die Feintunnelungstechnik. Beim Lipopulsing werden die Fettzellwände durch Energieimpulse aus Kanülen zerstört und das flüssige Fett freigesetzt. Bei der Feintunnelungstechnik löst eine hochfrequente Rüttelungstechnik die Fettzellen.